美食為媒 產(chǎn)業(yè)為基
湖南與中東拓展多領(lǐng)域合作
香辣湘菜飄香迪拜，產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)通中東。湖南以美食為媒、產(chǎn)業(yè)為基，在阿聯(lián)酋開(kāi)啟一場(chǎng)跨越7000公里的經(jīng)濟文化對話(huà)。當地時(shí)間9月9日下午，湖南省在阿聯(lián)酋迪拜香格里拉酒店成功舉辦優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)中東對接會(huì )、“你好！中國——湘約中東”文旅推介會(huì )和“味道湖南·湘飄中東”美食文化品鑒會(huì )等系列活動(dòng)。本次活動(dòng)由湖南省商務(wù)廳、湖南省文化和旅游廳、湖南日報社共同主辦，旨在推動(dòng)湖南與中東地區在產(chǎn)業(yè)、文化、美食等領(lǐng)域的深度交流合作。
產(chǎn)業(yè)對接：
湘企與中東簽約多項協(xié)議
湖南優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)中東對接會(huì )作為系列活動(dòng)的重頭戲，吸引了來(lái)自阿聯(lián)酋、沙特、阿曼等中東地區國家的眾多知名企業(yè)和機構參與。湖南與阿聯(lián)酋等中東國家經(jīng)貿往來(lái)日益密切。數據顯示，今年1—7月，湖南與阿聯(lián)酋進(jìn)出口額達73.2億元，同比增長(cháng)61.3%。對接會(huì )上舉行了多輪簽約儀式，涵蓋能源、制造、文化、餐飲等多領(lǐng)域的8個(gè)項目。其中包括省商務(wù)廳與沙特國際電力和水務(wù)公司戰略合作協(xié)議，中聯(lián)重科海灣公司與阿聯(lián)酋大起重機公司的貿易訂單協(xié)議，中湘海外建設發(fā)展有限公司與阿聯(lián)酋MNI投資公司SO HOTEL建設項目協(xié)議等。與此同時(shí)，為系統推動(dòng)湘菜文化產(chǎn)業(yè)深耕中東市場(chǎng)，湖南省商務(wù)服務(wù)中心與阿聯(lián)酋湖南商會(huì )簽署“湘菜國際推廣服務(wù)”協(xié)議，湖南日報社與中阿衛視共建“新湖南·新絲路——湖湘文化數字傳播伙伴計劃”，長(cháng)沙湘舍壹號餐飲管理有限公司亦與大光明投資集團簽訂“投資開(kāi)店項目”協(xié)議，擬從標準制定、品牌傳播、實(shí)體布局等多維度，為湘菜和湖湘文化在中東地區的深度拓展提供體系化支撐。
文旅推介：
山水湖南吸引中東目光
文旅推介環(huán)節在熱情洋溢的《辣椒歌》與迪拜旋律的融合表演中拉開(kāi)序幕，湖南省歌舞劇院帶來(lái)了極具湖湘風(fēng)情的文藝演出，讓中外來(lái)賓“未到湖南先聆其韻”。會(huì )上，中阿雙方文化旅游相關(guān)代表共同啟動(dòng)中東旅行綜藝《你好！MARHABAN》項目，推動(dòng)中阿文化交流從“政府合作”到“民間共鳴”的深化?；顒?dòng)現場(chǎng)，來(lái)自阿聯(lián)酋的千萬(wàn)級博主NoorStars分享了她湖南之行的精彩瞬間，從張家界的奇峰云海到長(cháng)沙的夜市煙火，真實(shí)動(dòng)人的講述引發(fā)全場(chǎng)共鳴。阿聯(lián)酋經(jīng)濟和旅游部助理次長(cháng)阿卜杜勒拉赫曼·阿爾穆艾尼在致辭中表示，阿聯(lián)酋高度重視與湖南在文旅領(lǐng)域的合作，期待雙方進(jìn)一步加強資源整合與市場(chǎng)共享，共同開(kāi)拓旅游新線(xiàn)路、新產(chǎn)品。
美食品鑒：
湘菜飄香中東市場(chǎng)
作為活動(dòng)的壓軸戲，“味道湖南·湘飄中東”美食文化品鑒會(huì )展示了湘菜的獨特魅力。品鑒會(huì )將由頭盤(pán)4道、湯羹1道、主菜9道、主食1道、時(shí)蔬2道及點(diǎn)心水果等組成，選用中阿兩地食材、遵循哈拉認證與清真要求，通過(guò)湘菜的烹飪方式與特色調味，讓國內外嘉賓在異國也能體會(huì )“一菜一格，百菜百味”的湘菜精髓?；顒?dòng)現場(chǎng)還啟動(dòng)了“健康湘菜”國際培訓項目，旨在搭建國際廚藝交流平臺，傳播“健康湘菜”理念與烹飪技藝。據悉，目前迪拜有近30萬(wàn)華人常住，中式餐飲需求旺盛。本次組團出海的近30家湘企代表也在迪拜等地開(kāi)展市場(chǎng)考察與選址交流，有望進(jìn)一步推動(dòng)湘菜國際化布局。
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