走進(jìn)汨羅長(cháng)樂(lè )古鎮,沿著(zhù)麻石街一路走去,街巷靜美、甜香四溢,游客在非遺展演中駐足,也在店鋪門(mén)口的“放心消費承諾單位”牌匾前停留片刻。這種既安心又自在的消費氛圍,是長(cháng)樂(lè )鎮近年來(lái)精心打造的一種新體驗——在這里,“買(mǎi)得放心、退得省心、吃得安心”,已不只是承諾,更成為一種日常的確定感。
作為湖南省“放心消費新場(chǎng)景”的代表,長(cháng)樂(lè )古鎮正通過(guò)非遺的活態(tài)傳承與消費服務(wù)的系統升級,為消費者提供兼具文化味、人情味、煙火氣的新選擇。
古鎮新貌:讓甜酒文化變成可體驗的“生活方式”
走進(jìn)長(cháng)樂(lè )甜酒產(chǎn)業(yè)園內,空氣中彌漫著(zhù)糯米酒曲的香氣。這款承載千年工藝的“長(cháng)樂(lè )甜酒”,如今年產(chǎn)值已超8億元,帶動(dòng)7000余人就業(yè)。其產(chǎn)業(yè)鏈橫跨種植、加工、銷(xiāo)售,長(cháng)樂(lè )甜酒協(xié)會(huì )通過(guò)“地理標志商標+龍頭企業(yè)+農戶(hù)”的方式統一生產(chǎn)標準、質(zhì)量檢測和包裝標識,培養了914名“古法釀造師”。
“我們不僅釀酒,也釀文化?!焙弦煌腙愑浭称房萍加邢薰径麻L(cháng)陳新意說(shuō),公司聯(lián)合高校開(kāi)發(fā)月子甜酒、凍干甜酒,包裝設計也更加年輕化?!斑@不僅是產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新,更是對消費者需求的回應?!?/p>
汨羅市長(cháng)樂(lè )鎮黨委副書(shū)記、鎮長(cháng)張瑜表示,長(cháng)樂(lè )鎮以“非遺傳承+產(chǎn)業(yè)富民+文旅融合”為路徑,推動(dòng)“走麻石街、看故事會(huì )、品香甜酒”成為游客口中的“長(cháng)樂(lè )三件套”。
消費無(wú)憂(yōu):把服務(wù)做到前面,把糾紛解決在街口
長(cháng)樂(lè )古鎮的“放心消費街區”,不僅修繕了街景、更新了設施,更建起了“兩站一基地”(維權服務(wù)站、工作站、教育基地),將消費維權陣地前移。汨羅市市場(chǎng)監督管理局長(cháng)樂(lè )所所長(cháng)楊毅介紹,街區已全面推行“一店一檔”信用制度、掃碼查信智慧監管系統,引導商家作出“七日無(wú)理由退貨”等五項承諾。
“我朋友買(mǎi)甜酒,包裝破損。打電話(huà)后維權站1天內就協(xié)調退款并贈送了新產(chǎn)品?!遍L(cháng)樂(lè )山歌協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)余敏提到這件事時(shí)仍感驚喜。而在街邊開(kāi)店的“建姐鹵坊”創(chuàng )始人黎建新則說(shuō),“我們實(shí)行‘一菜一簽’溯源制度,既是對消費者負責,也是讓品牌走得更遠?!?/p>
監管和行業(yè)自律的雙重護航,正在讓“放心消費”成為長(cháng)樂(lè )古鎮的常態(tài)體驗。
新場(chǎng)景崛起:從特色產(chǎn)品到消費IP的轉變
在鄉村振興館和純手工釀造體驗區,長(cháng)樂(lè )展現出將“地方味道”升級為“消費IP”的探索路徑:游客可親自參與甜酒制作,也能在展館里了解其歷史脈絡(luò ),消費已不再是交易,而是沉浸式的文化接觸。
行業(yè)協(xié)會(huì )積極響應。甜酒協(xié)會(huì )持續開(kāi)展“甜酒開(kāi)放日”,邀請消費者走進(jìn)車(chē)間,體驗生產(chǎn)流程;“汨羅味道”品牌創(chuàng )業(yè)者彭敏則通過(guò)便攜茶包、沉浸式體驗館,推動(dòng)姜鹽芝麻豆子茶這一傳統美食“出圈”。
“現在的消費者很聰明,也更看重透明和體驗。監管公開(kāi)逼著(zhù)我們把每一步都做好,也倒逼著(zhù)我們不斷創(chuàng )新?!迸砻粽f(shuō)。
從“放心消費”到“文化消費”,新場(chǎng)景不僅豐富了本地產(chǎn)業(yè),也為鄉村振興注入持續動(dòng)能。
“放心消費在湖南”:一個(gè)更大版圖的生動(dòng)縮影
長(cháng)樂(lè )古鎮的變化,是湖南省推進(jìn)“放心消費在湖南”行動(dòng)的一個(gè)縮影。
近年來(lái),湖南在政策、治理、場(chǎng)景培育等多個(gè)維度持續發(fā)力:全省已創(chuàng )建358個(gè)放心消費商圈、市場(chǎng)、街區,發(fā)展線(xiàn)下無(wú)理由退貨商家2.1萬(wàn)家,累計退換貨金額超過(guò)6100萬(wàn)元。
通過(guò)“一企一碼”平臺推廣智慧監管、“雙承諾”活動(dòng)強化市場(chǎng)主體責任,全省累計培育放心消費承諾單位超5.75萬(wàn)個(gè)。
下一步,全省將聚焦“五大行動(dòng)”,加快打造一批有湖南味、有煙火氣、有場(chǎng)景感的放心消費新地標,讓“放心”成為消費者能看見(jiàn)、能感受、能信賴(lài)的底色。
(文/肖帥)